Château Baudan, un vignoble familial à découvrir
Au cœur du Médoc, à Listrac, le Château Baudan est un domaine viticole familial qui perpétue sa tradition depuis plusieurs générations.
À seulement 50 minutes du camping en Gironde le Domaine Les Carrelets de Soulac, et à deux pas de l’océan, il accueille les visiteurs toute l’année pour partager son histoire, ses vins et son savoir-faire.
Entre découverte du chai, balade dans les vignes et dégustation commentée, Château Baudan propose une expérience authentique à tous ceux qui souhaitent plonger dans l’univers des grands vins du Médoc !
L’histoire d’un vignoble familial
Le Château Baudan est né au XIXe siècle, au cœur de l’appellation Listrac-Médoc. Depuis ses débuts, il s’inscrit dans la tradition des vignobles familiaux transmis de génération en génération. Après la construction du chai à barriques en 1928, la propriété a connu des périodes difficiles, avant d’être relancée dans les années 1990 par Alain et Sylvie Blasquez.
Avec passion et persévérance, ils ont redonné vie au domaine, en replantant des parcelles et en vinifiant leurs premiers millésimes. Aujourd’hui, leurs filles Charlotte et Sophie participent également à l’aventure, perpétuant l’esprit familial du Château Baudan.
Au fil des années, le domaine a su évoluer sans perdre son authenticité. Reconnu comme Cru Bourgeois depuis 2003, il s’est aussi ouvert à l’œnotourisme avec des espaces dédiés aux visiteurs, aux dégustations et aux événements. Château Baudan est aujourd’hui un bel exemple de vignoble où tradition et transmission riment avec passion !
Un terroir au cœur du Médoc
Situé à Listrac-Médoc, entre l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, le Château Baudan bénéficie d’un environnement idéal pour la vigne. Le sol, composé principalement de petites graves typiques de l’appellation, donne aux vins leur structure et leur finesse. Ce terroir particulier permet d’obtenir des raisins équilibrés, où Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot trouvent chacun leur place dans les assemblages.
L’implantation du vignoble reflète aussi l’identité du Médoc : un territoire où la vigne et la nature cohabitent depuis des siècles. Ici, le climat tempéré par l’océan et la diversité des sols contribuent à la richesse aromatique des vins.
Grâce à ces conditions naturelles particulières, Château Baudan produit des crus élégants et représentatifs de Listrac. Chaque millésime exprime ainsi le caractère de son terroir, tout en respectant les pratiques viticoles exigeantes qui font la renommée du Médoc.
Des vins authentiques et élégants
Le Château Baudan élabore des vins rouges qui réunissent tradition et précision. L’encépagement repose sur trois cépages emblématiques du Médoc : le Merlot, qui apporte souplesse et rondeur, le Cabernet Sauvignon, qui structure le vin, et le Petit Verdot, qui renforce la complexité aromatique. L’assemblage donne naissance à des crus équilibrés, avec une belle intensité fruitée et des tanins élégants.
La gamme se décline en plusieurs cuvées : Château Baudan, le vin phare de la propriété, Partage de Baudan, plus accessible et convivial, Matibon de Baudan, riche et généreux, et Je Viens de Terre, 100 % Merlot, lancé en 2020.
Chaque cuvée reflète une facette différente du terroir et du savoir-faire de la famille Blasquez.
Reconnu Cru Bourgeois, Château Baudan est apprécié pour sa constance et son authenticité. Ces vins, dégustés jeunes ou après quelques années de garde, accompagnent aussi bien les repas quotidiens que les grandes occasions.
Visite et dégustation au Château Baudan
Château Baudan accueille les visiteurs toute l’année pour découvrir son vignoble et ses chais. La visite commence par une immersion dans le cuvier et le chai à barriques construit en 1928 et son sol en terre battue. Elle se poursuit par une dégustation commentée, animée par un membre de la famille.
Plusieurs formules sont proposées : découverte, dégustation de deux millésimes, exploration de la gamme complète, dégustation à l’aveugle, ou encore verticales de millésimes récents ou anciens. Chaque expérience permet de mieux comprendre le travail de la vigne et les particularités des vins.
Informations pratiques
Pour préparer votre visite au Château Baudan, voici les informations essentielles à retenir :
- Lieu : Château Baudan, 2 route de Taudinat, 33480 Listrac-Médoc.
- Horaires : du lundi au vendredi sans réservation, les week-ends sur réservation.
- Durée : entre 1h et 1h30 selon la formule choisie.
- Tarifs visite : gratuite jusqu’à 6 personnes, 7 € par personne au-delà.
- Tarifs dégustation : 7 € pour deux millésimes, 20 € pour la gamme complète, 15 € à l’aveugle, de 25 € à 150 € pour les verticales de millésimes.
- Vente directe : toutes les cuvées du domaine sont disponibles sur place.
- Distance avec le camping : 55 kilomètres, environ 50 minutes de route.
Vous venez pour une simple découverte ou une dégustation plus approfondie ? Château Baudan vous accueille chaleureusement pour partager son savoir-faire et la richesse de son terroir !
Profitez de votre séjour au Domaine Les Carrelets de Soulac pour visiter le Château Baudan, à seulement 50 minutes du camping avec piscine en Gironde !
